Когда
признанный король кухни, лучший шеф-повар Берлина-2005, шеф-повар
кинофестиваля «Берлинале», носитель множества других кулинарных регалий,
а теперь и ученик самого Девида Копперфилда – Ренцо Пазолини был еще
юным выпускником «кулинарного техникума», наставник дал ему совет в
родной Италии не засиживаться, а поехать мир посмотреть, себя показать и
возвратиться на родину уже состоявшимся шеф-поваром. Ренцо медлить не
стал и в путешествие тут же отправился. О том, что затянется оно на 30
лет и однажды приведет в далекий русский город под названием Самара, он
даже не догадывался. Спустя год
жизни на Волге, Ренцо, не растерявший ни своего темперамента, ни
жизнерадостности, на по-итальянски чувственном немецком (следствие 20
лет жизни в Германии) рассказал о себе, о средиземноморской кухне,
которая naturlich как полезна, об оптимизме, который жизненно необходим,
а также о чревоугодии, русских женщинах и прочих слабостях итальянских
мужчин.
