На побережье Ривьера-Майя, в Плайя-дель-Кармен, с 26 по
29 января 2012 года пройдет традиционный фестиваль текилы: Tequila Fest
Riviera Maya. В нем принимают участие 26 производителей этого напитка,
при этом каждая из марок текилы будет представлена в одном из ресторанов
курорта.
В Аргентине создается все больше необычных экскурсий, знакомящих гостей
со всем многообразием культуры и традиций страны. Одним из таких
уникальных туров стал новый "Маршрут атерины" (las Rutas del Pejerrey),
объединяющий гастрономический и рыболовный виды отдыха.
Кукуруза
считается зерновой культурой, однако есть сахарные сорта, урожай
которых снимается в фазу молочной зрелости, их можно считать
овощнымирастениями. В кукурузе содержится много углеводов, белка и жира,
много калия, магния и фосфора. В пищу употребляют початки.
Для того, чтобы сохранить фрукты в свежем
виде как можно дольше, нужно соблюдать некоторые условия. Срывать плоды
с дерева нужно осенью в хорошую погоду, до того, как ударят морозы. Для
хранения надо отбирать фрукты без малейших признаков повреждения, с
необорванными плодоножками. Хранить их рекомендуется на деревянных
полках, в сухом, темлом, хорошо проветриваемом месте, где поддерживается
постоянная температура. Причем груши кладут стеблями вверх, а яблоки
стеблями вниз. При хранении фрукты не должны касаться друг друга.
Нас, как известно, на свете много – хороших и разных, однако у всех есть
нечто общее: каждый время от времени ест. А знаете ли вы, какие
продукты предпочтительнее для вас и ваших близких? Это зависит от числа
сущности того или иного едока. Сообразуясь с ним, мы, помимо
гастрономических наслаждений, получим гораздо большее – хорошее
настроение, изрядное здоровье, и даже сможем развить в себе дремавшие
таланты. Не всякому удастся придерживаться указанного режима – стало
быть, придётся время от времени садиться на диету именно из тех
продуктов, что соответствуют вашему числу.
В Севастополе в рамках празднования Дня независимости Украины состоится
фестиваль борща, который путешествует по всей стране. Цель акции -
популяризация украинской кухни и национальных традиций.
17 сентября в британском Эгремонте пройдет Ярмарка кислых яблок (Egremont Crab Fair) - одна из старейших в мире.
Она ежегодно проводится в третью субботу сентября на Камберлендском
побережье (The Cumbrian coast) северо-запада Великобритании.
В Великобритании снова пройдет один из самых интересных и необычных
фестивалей - "Сырные гонки" (Cheese Rolling Festival). Он проводился в
Глостершире 200 лет, но в прошлом году был отменен как потенциально
опасный для участников. Теперь фестиваль возвращается на склон холма
Купер (Cooper Hill) в Котсуолдсе (Cotsworlds).
Гости отеля Sheraton Skyline в лондонском аэропорту Heathrow теперь
могут обедать под открытым небом в ресторане The Garden с видом на
бассейн гостиницы.