Списки участников на конкурс 2011

Самарская гильдия поваров / Списки участников на конкурс 2011

1 ноября
Европейская кухня  ( 12 уч.) Тема: Рыба, морепродукты

 1. Зарубин Андрей  клуб-ресторан "Джем"
2. Кудинова Юлия Трактир-Клуб "Разгуляй"
3. Ройтблат Надежда гостиница "Азимут"
4. Жмурин Дмитрий Ресторан Biscuit
5.  Верховодов Павел ресторан "Джон Сильвер"   
6. Кирилл Самойлов  гостиница Холидей Инн
7. Семиколенных Вадим Гостиный двор "Электрощит"
8. Камышанов Вячеслав
Villaggio
9. Мамонтов Владимир Ресторан Иль Патио Звезда
10. Осипчук  Дмитрий Сызрань. крц"Улица"
11. Абросимов Алексан. Пицца Кит
12. Серов Владислав ресторан "Zullus"

Япония    Тема: Праздничная подача в японском стиле

1.Кожевников Александр  Ресторан Biscuit
2. Пшевский Игорь Токио суши & виа Венетто
3. Мануилов Александр летнее кофе "Отдых"
4. Карапетян Миран  Пивной ресторан "Хмелевъ"
5.Малышев Василий  Кафе "Море-Суши"
6.Ляшенко Иван
 ресторан "Планета Суши"
7. Коваленко Валерий
 кафе "Багира"
8.Чернов Егор
 Пицца Кит


2 ноября
Европа   (12 уч)         Тема: Мясо, птица

 1. Зарубин Андрей  клуб-ресторан "Джем"
2. Кудинова Юлия Трактир-Клуб "Разгуляй"
3. Серебряков Сергей  Р\К Россия
4. Евгений Косяков гостиница "Азимут"
5. Хван Алексей Ресторан Biscuit
6. Чумак Валентина р-н "Джон Сильвер"Тольятти   
7. Кирилл Самойлов гостиница Холидей Инн
8. Распопова Елена  Гостиный двор "Электрощит"
9. Анисимов Денис кафе "Горыныч"
10. Гуляева Татьяна ресторан "Господин" Тольятти
11. Цыбульский Алексей  Ренессанс Самара Отель
12. Курсов Алексей ART&FACT


Конкурс-выставка фурш. блюд и закусок.  Тема: Сервировка фуршетного стола

1. Ресторан Biscuit
2. Холидей инн
3. свободно



Категории раздела
Вход на сайт

Поиск
Наш опрос
Как часто вы ходите в ресторан?