вода 1 стакан,
молоко - 2 стакана,
сливочное масло - 2 ст. ложки,
сахар - 1 ст. ложка, соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В кипящую подсоленую воду всыпать, помешивая, просеянную крупу и варить на слабом огне 10-15 минут, затем влить в кашу кипящее молоко, размешать и продолжать варить на слабом огне еще 15-20 минут, закрыть кастрюлю крышкой и поставить в духовой шкаф. Подавать со сливочным маслом.
